Venga a probar la mejor fabada de Madrid Venga a probar la mejor fabada de Madrid

Cocina abierta
de 12:00 p.m. a 12:00 a.m.

Abrimos todos los días de la
semana de 12 de la mañana a
12 de la noche.

¡Venga a comer a cualquier
hora del día!

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Restaurante Sidrería Couzapín

Restaurante de cocina asturiana en el centro de Madrid

Seguidores de la cocina tradicional asturiana, en el Restaurante Sidrería Couzapín le ofrecemos los mejores platos de la gastronomía asturiana elaborados con productos de primera calidad.

Recetas tradicionales en las que unimos la calidad de los ingredientes con el saber hacer en los fogones

Entre nuestras especialidades destacan la Fabada (plato estrella de la casa que elaboramos con Fabes cultivadas especialmente para nuestro restaurante), el Arroz Caldoso con Bogavante, el Chuletón de Buey y una cuidada selección de Pescados que traemos diariamente de las lonjas de Burela, Cudillero y Avilés.



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La mejor sidra de Asturias y excelentes vinos

Disponemos de una cuidada bodega, en la que junto a nuestra deliciosa sidra, albergamos más de 100 referencias de vinos, cavas y champagne, entre las que se encuentran las mejores añadas y las principales denominaciones de origen de nuestro país.




Animada barra

En nuestra barra, podrá degustar una amplia variedad de raciones y tapas caseras. Saboree una tabla de nuestros Quesos Típicos de Asturias, un Bollo Preñao o alguna de nuestras Empanadas Artesanales mientras disfruta de un culín de sidra.

¡Disfrute del ambiente típico de sidrería asturiana en Madrid!




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Ingredientes de primera calidad, recetas tradicionales y el mejor trato al cliente

Con un aforo de 160 comensales distribuidos entre comedores y salones privados, acogemos a nuestros clientes en un entorno agradable, donde poder disfrutar de la mejor comida asturiana.

¡Acérquese a conocernos, estaremos encantados de atenderle!